SURABAYA, PustakaJC.co -  Bicara tentang makanan beku biasanya terkait dengan kandungan garam, gula dan lemak tidak sehat. Menurut Ahli Diet Trdaftar, Angela L Lago, sekaligus dikenal sebagai "The Mental Wellness Dietitian, makanan beku tidak hanya bisa menyebabkan peradangan, tetapi juga merupakan pendorong utama obesitas, penyakit jantung, tekanan darah tinggi hingga diabetes.

The American Heart Association (AHA) merekomendasikan tidak lebih dari 2.300 miligram sodium per hari. Batas ideal ini tidak lebih dari 1.500 mg per hari untuk kebanyakan orang dewasa, terutama mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Lago mengatakan, beberapa makanan beku seperti sayuran beku, buah-buahan, dan produk biji-bijian tidak semuanya buruk, meskipun ada kategori yang harus dihindari untuk melindungi kesehatan jantung.

"Ketika makanan beku adalah satu-satunya pilihan, bandingkan label makanan dan pilih produk dengan lebih sedikit garam, gula, dan lemak trans," katanya.