Biasanya, Mie Bangladesh disajikan dengan telur setengah matang, sayuran seperti tauge dan sawi, serta kuah sedikit yang bikin rasanya makin nikmat.
Racikan Bumbu Khas Mie Bangladesh
Keunikan rasa Mie Bangladesh tak lepas dari perpaduan bumbu rempah yang digunakan. Bumbu instan dari mie digabungkan dengan bumbu khas Aceh, menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Berikut beberapa bahan bumbunya:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah dan rawit
- Kunyit
- Jahe
- Ketumbar
- Jintan
- Merica
- Kemiri
Semua bumbu ini dihaluskan, ditumis sampai harum, lalu ditambahkan air dan bumbu mie instan. Setelah itu, mie yang telah direbus dimasukkan, dan dimasak sampai bumbu meresap sempurna.
Untuk menambah kelezatan, kamu bisa menambahkan Masako Rasa Ayam atau Masako Rasa Sapi ke dalam tumisan. Masako menghadirkan rasa gurih dari ekstrak daging pilihan dan rempah berkualitas, cocok untuk memperkaya rasa Mie Bangladesh buatanmu di rumah! (nov)
