Bahan:

1 sisir pisang raja

100 gram gula jawa, serut halus

400 ml santan kelapa

Air secukupnya

1 butir bawang merah, iris tipis

1 lembar daun pandan

Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan garam, daun pandan, dan irisan bawang merah.
2. Masukkan gula jawa yang telah diserut, aduk hingga larut.
3. Kupas dan potong pisang raja sesuai selera, lalu masukkan ke dalam rebusan.
4. Masak hingga pisang matang dan mengeluarkan aroma khas.
5. Tambahkan santan kelapa, aduk rata, lalu rebus kembali hingga mendidih.
6. Cek rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat.

Mudah, bukan? Selamat mencoba resep ini, semoga keluarga di rumah menyukainya! (nov)