Pak Amir, yang bernama asli Sunardi dan berasal dari Madura, awalnya berjualan sate dengan bumbu kacang sejak 1981. Namun, sejak mengenalkan Sate Taichan, ia menemukan jalur rezeki baru. Ia bahkan mengajak rekan-rekan sesama pedagang di Senayan untuk ikut menjajakan sate ini.
Saat ini, kawasan di depan Stadion Gelora Bung Karno (GBK) telah menjadi pusat kuliner Sate Taichan, yang ditata dengan konsep food court. Jika ingin mencicipi sate legendaris ini langsung dari pencetusnya, kamu bisa datang ke sana dan merasakan kelezatannya sendiri.
Sate Taichan membuktikan bahwa inovasi kuliner bisa lahir dari hal sederhana dan menjadi tren yang digemari banyak orang. Jadi, apakah kamu sudah pernah mencicipi sate unik ini? (nov)