SURABAYA, PustakaJC.co - Kedondong, atau dikenal juga dengan nama golden apple, ambarella, dan jew plum, merupakan buah tropis yang mudah ditemukan di kawasan Asia, termasuk Indonesia. Buah ini sering dijadikan bahan pelengkap rujak buah dan memiliki rasa unik yang segar.
Namun, tidak hanya lezat, kedondong juga kaya akan nutrisi dan memiliki beragam manfaat kesehatan. Bahkan, selain daging buahnya, daun dan kulit kayu kedondong juga memiliki khasiat tersendiri. Penasaran apa saja manfaat dan kandungan gizinya? Simak ulasannya berikut ini!
Kandungan Gizi Kedondong
Dilansir dari laman hallosehat, Kedondong mengandung beragam nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh. Dalam setiap 100 gram kedondong, terdapat sekitar 87,8 gram air, 47 kalori energi, 0,5 gram protein, dan 0,2 gram lemak. Buah ini juga kaya akan karbohidrat sebanyak 10,4 gram, serat pangan 2,7 gram, serta kalsium dan fosfor masing-masing sebesar 7 miligram dan 58 miligram.
