Selain itu, kadar vitamin dan mineral, seperti zat besi, selenium, vitamin B2, vitamin B12, dan vitamin D, pada telur bebek juga lebih tinggi dibandingkan telur ayam.

Kekurangan Telur Bebek
Di sisi lain, telur bebek memiliki kelemahan, salah satunya adalah kadar kolesterolnya yang jauh lebih tinggi dibandingkan telur ayam. Oleh sebab itu, konsumsi telur bebek harus dibatasi agar kadar kolesterol tetap terkontrol.

Kolesterol tinggi dapat menyebabkan penumpukan lemak di dinding pembuluh darah arteri, yang berisiko memicu penyempitan arteri (aterosklerosis). Kondisi ini dapat mengganggu aliran darah ke jantung, otak, dan tubuh, serta meningkatkan risiko penyakit arteri perifer, stroke, atau serangan jantung. Jika memiliki riwayat penyakit jantung, sangat disarankan untuk tidak mengonsumsi telur bebek secara berlebihan.