Cara membuat:
- Ulek atau blender kacang tanah sangrai, tidak perlu terlalu halus.
- Ulek cabai rawit, asam jawa, dan gula jawa hingga halus. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga bumbu mengental.
- Masukkan bumbu ke dalam panci, panaskan hingga mendidih. Tambahkan kacang tanah, aduk rata.
- Masak hingga bumbu mengental dan rasanya sudah pas.
- Bumbu rujak manis siap dinikmati dengan buah-buahan segar!
Bumbu ini juga cukup tahan lama, bahkan bisa bertahan lebih dari 2 hari tanpa harus disimpan di dalam kulkas karena sudah matang. Nikmati rujak manis yang segar dengan bumbu homemade yang lezat dan segar! (nov)
Halaman :
