Kuliner

Asal Usul Rujak Cingur: Kisah Legendaris di Balik Hidangan Khas Jawa Timur

Asal Usul Rujak Cingur: Kisah Legendaris di Balik Hidangan Khas Jawa Timur
Asal Usul Rujak Cingur: Kisah Legendaris di Balik Hidangan Khas Jawa Timur (dok detikfood)

SURABAYA, PustakaJC.co - Ketika mendengar tentang rujak cingur, banyak orang akan langsung mengaitkannya dengan makanan khas Jawa Timur, terutama Surabaya.

 

Berbeda dengan makanan lain yang bumbunya mudah ditemukan di berbagai tempat, rujak cingur memiliki keunikan tersendiri karena bumbunya hanya dapat ditemukan di Jawa Timur.

 

Bahkan, di beberapa daerah di Jawa Timur sendiri, rasanya sulit disaingi karena kesulitan mendapatkan petis yang tepat. Meskipun banyak orang sudah familiar dengan rujak cingur, sejarah asal usulnya masih belum banyak diketahui.

 

Baca Juga : Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Telur Setengah Matang
Bagikan :