Cara Membuat:
Tumis Daging: Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Masukkan daging cincang, bumbui dengan garam dan merica, lalu masak hingga daging matang dan kecokelatan.
Siapkan Tortilla Chips: Susun tortilla chips di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Tata Bahan: Sebarkan daging yang sudah dimasak di atas tortilla chips. Taburkan tomat, kacang hitam, jalapeño, dan keju cheddar secara merata di atasnya.
Panggang: Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang nachos selama 10-15 menit, hingga keju meleleh dan bergelembung.
Sajikan: Angkat nachos dari oven, taburi dengan cilantro, dan sajikan dengan guacamole dan sour cream di sampingnya.
Budaya dan Tradisi Nachos