Berikut adalah resep nachos yang sempurna untuk menemani akhir pekan Anda.
Bahan-bahan:
- 200 gram tortilla chips
- 150 gram keju cheddar parut
- 150 gram daging cincang (daging sapi atau ayam)
- 1 buah tomat, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang
- 1/2 cangkir kacang hitam (opsional)
- 1/2 cangkir jalapeño, diiris tipis (opsional)
- 1/4 cangkir cilantro, dicincang (opsional)
- 1/2 cangkir guacamole (untuk penyajian)
- 1/2 cangkir sour cream (untuk penyajian)
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis