Untuk Anda yang tinggal di luar kota Surabaya, Anda tidak perlu repot untuk datang ke kota Surabaya agar bisa mencicipi kelezatan kue bikang. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dilansir dari kanal YouTube Dapur Najwa, berikut merupakan resep sederhana kue bikang.

Bahan-bahan:

150 gram tepung beras

150 gram tepung terigu

20 gram tepung tapioka

150 gram gula pasir

650 ml santan

3 lembar daun pandan

½ sdt garam

Air secukupnya

Pewarna makanan hijau (opsional)