Terdapat sejumlah makanan yang pantang dikonsumsi karena dapat meningkatkan kolesterol LDL dan total kolesterol dalam tubuh. Karena itu, penting untuk menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol, baik oleh pengidap kolesterol tinggi maupun orang awam.
Makanan yang Dilarang untuk Pengidap Kolesterol
1. Gorengan
Gorengan menempati posisi teratas sebagai makanan yang dilarang untuk pengidap kolesterol. Gorengan mengandung kalori dan lemak trans yang sangat tinggi. Kedua zat tersebut dapat meningkatkan kolesterol jahat serta risiko penyakit seperti obesitas, jantung, dan diabetes.
2. Makanan Fast Food atau Cepat Saji
Makanan cepat saji atau fast food menjadi makanan lain yang pantang dikonsumsi oleh pengidap kolesterol tinggi. Dikutip dari WebMD, makanan cepat saji umumnya dimasak melalui proses penggorengan dengan minyak dalam jumlah yang banyak. Hal ini membuat makanan cepat saji mengandung lemak trans yang sangat tinggi sehingga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.