4. Jaga Kualitas Kopi

Menurut ahli kopi bernama Kappler, hindari menyimpan kopi di tempat yang dingin seperti freezer atau lemari pendingin.

"Kopi tak seharusnya disimpan di lemari pendingin atau freezer, karena dapat menyerap aroma, kelembaban hingga risiko terkontaminasi di udara," ungkapnya.

Untuk itu kopi atau biji kopi yang masih bagus, sebaiknya disimpan di dalam wadah atau kontainer yang pas. Beri sedikit celah agar ada oksigen di dalam sana sehingga kopi terlindungi dari proses oksidasi. (int)