Tips membuat Ayam Suwir Serundeng:
1. Pilih kelapa yang tidak terlalu tua, kupas bersih dan parut memanjang agar mendapatkan serundeng yang renyah.
2. Setelah diaduk dengan bumbu serundeng bisa juga disangrai. Taruh dalam wajan dan masak di atas api kecil sambil-aduk-aduk hingga seluruhnya kering. (int)
Halaman :