SURABAYA, PustakaJC.co - Tempe merupakan makanan Indonesia yang berhasil mendunia. Termasuk salah satunya tempe berhasil menyebar hingga ke India. Lantas bagaimana awalnya tempe khas Nusantara tembus ke negeri yang terkenal dengan Bollywood?
Dilansir dari indonesia.go.id, kisah tempe Indonesia berhasil menyebar ke India bermula dari rasa kerinduan yang terlahir dari para mahasiswa Indonesia yang menempuh pendidikan di India, yaitu bernama Ricky “Pepeng” Yakob, mahasiswa Aligarh Muslim University, India.
Awalnya Ricky yang juga seorang Youtuber, berhasil mendapatkan resep membuat tempe dari mahasiswa pendahulunya. Kemudian resep itu diteruskan secara turun-menurun kepada mahasiswa lain.
