SURABAYA, PustakaJC.co  - Tak hanya rasanya yang segar, biji kopi memiliki keunikannya masing-masing. Mulai dari tempat tumbuhnya hingga ada yang aromanya bisa tercium dari jarak 15 meter!

Selama ini kopi dikenal sebagai minuman berwarna hitam yang pahit dan rasanya sangat kuat. Ternyata setiap jenis kopi memiliki karakteristiknya masing-masing tergantung dengan tanaman kopinya itu sendiri.

Lingkungan tumbuh, pepohonan di sekitarnya hingga berbagai faktor lainnya dalam mempengaruhi kualitas biji kopi yang segar. Kopi-kopi yang memiliki karakteristik ini digolongkan sebagai kopi yang paling unik di seluruh dunia.

Karakteristik biji kopi ini konon tak akan pernah ditemukan pada biji kopi lain dari berbagai belahan dunia yang lain. Bahkan ada dua jenis biji kopi dari Indonesia yang tergolong dalam kopi terunik di dunia.