Kemudian lilit dan buntel daging dengan bentuk yang menggembung pada tusuk sate dan jangan lupa untuk mengoleskan lemak kambing pada adonan yang telah dibuntel. Bakar daging sampai matang dan muncul aroma yang menggugah selera. Sate buntel homemade pun siap disantap dengan bumbu kecap yang segar dan nasi hangat.

Makanan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai teman makan siang kalian apalagi jika disantap saat sedang hangat-hangatnya dijamin bikin ketagihan. Selamat mencoba membuat Sate Buntel khas Solo ini ya! (int)