Kuliner

Unik, Kulit Pisang Ternyata Bisa Dibikin Manisan Enak Lho!

Unik, Kulit Pisang Ternyata Bisa Dibikin Manisan Enak Lho!
dok tokopedia

 

Untuk proses pembuatannya, Vina mencuci kulit pisang terlebih dahulu hingga bersih. Kemudian diparut, setelah itu direbus lalu dijemur beberapa hari hingga kering.

 

Setelah kulit pisang kering dijemur lalu dimasak dengan cara disangrai (digoreng tanpa minyak). Kemudian dia mencampurkan gula putih dengan air lalu direbus. Setelah itu manisan kulit pisang akan didiamkan beberapa saat dengan rebusan air gula tadi. Proses pembuatannya kurang lebih selama satu harian.

 

Vina mengaku berinovasi dan termotivasi membuat kulit pisang menjadi manisan karena ia sebelumnya menjual makanan yang terbuat dari pisang seperti getuk pisang, pisang bakar, pisang goreng dan lainnya.

 

"Jadi saya dapat informasi ternyata kulit pisang ini bisa dibuat jadi manisan. Saya belajar-belajar dan coba sendiri," kata dia saat berbincang bersama wartawan.

Baca Juga : 10 Manfaat Madu untuk Kesehatan Ibu Hamil
Bagikan :