Dilansir dari health.com, tidak ada rincian lengkap mengenai kandungan nutrisi pada susu almond. Karena setiap produk susu almond memiliki kandungan yang bervariasi.

Sebenarnya susu almond murni tanpa adanya campuran pemanis sedikitpun menghasilkan lemak sehat sebagai nutrisi utama. Namun dengan banyaknya produk yang beredar, tentunya nutrisi tersebut bisa berbeda tergantung banyaknya almond dan campuran bahan lainnya.

Terdapat beberapa merek susu almond yang diperkaya dengan kalsium melebihi jumlah yang terdapat pada susu sapi. Adapula beberapa merek yang menambahkan protein ke dalam susu almond seperti protein kacang polong.

Selain itu, beberapa produk susu almond juga sudah banyak dicampuri dengan pemanis seperti gula. Penambahan variasi bahan inilah yang masih menjadi perdebatan mengenai nutrisi yang dimiliki oleh susu almond.