SURABAYA, PustakaJC.co - Banyak orang mengeluhkan kelebihan lemak di sekitar perut. Ahli diet terdaftar dan pemilik Stirlist, Amber Pankonin, menjelaskan, lemak visceral adalah jenis yang mengelilingi organ vital di perut.
“Lemak visceral dalam jumlah yang sehat diperlukan untuk melindungi organ vital dan menyediakan isolasi,” kata Pankonin dilansir dari Parade Magazine, Sabtu (9/4/2022).
Namun, terlalu banyak lemak visceral, terutama di perut, dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan dan penyakit. "Ini paling berbahaya di daerah perut, dengan jumlah yang lebih besar adalah risiko yang lebih besar untuk diabetes, strok, alzheimer, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung," ujar ahli diet terdaftar Jonathan Valdez, sekaligus pemilik Genki Nutrition dan juru bicara New York State Akademy of Nutrition and Dietetics.
Selain diet, Valdez mencatat olahraga, manajemen stres, genetika, dan tidur tepat itu semuanya memainkan peran penting dalam mengelola lemak visceral di daerah perut. Meskipun tidak ada satu makanan yang dapat menghilangkan lemak visceral, tetapi ada makanan tertentu yang dapat membantu mengurangi lemak visceral.
“Jika Anda ingin mengurangi lemak visceral melalui penurunan berat badan, pilihlah makanan yang mengandung serat, lemak sehat, dan protein,” kata Pankonin.
Dia menjelaskan, nutrisi dari makanan ini dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, yang sangat penting dalam hal pengendalian nafsu makan dan penurunan berat badan. Berikut 10 makanan terbaik yang dapat membantu mengurangi lemak visceral.
1. Telur
Pankonin menjelaskan telur memiliki kalori yang rencah, tetapi tinggi protein dan nutrisi penting lainnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa ketika telur dikonsumsi saat sarapan, makanan ini dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan.
“Makanan berprotein seperti telur dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, yang mungkin membantu Anda makan lebih sedikit kalori sepanjang hari,” ujar Pankonin.
2. Buah
Valdez mejelaskan buah mengandung serat yang membantu rasa kenyang, juga rendah kalori. Asupan kalori keseluruhan yang lebih rendah tidak akan menambah berat badan yang tidak diinginkan dari asupan kalori yang berlebihan.
“Buah-buahan itu istimewa dan dapat membantu keinginan manis yang dapat mengakibatkan asupan makanan olahan yang berlebihan,” kata Valdez.
3. Kacang-kacangan
Kacang telah terbukti membantu mengurangi rasa lapar dan membantu mencegah lonjakan gula darah. "Ini bisa sangat membantu mengontrol nafsu makan, terutama ketika tujuannya adalah mengurangi lemak perut,” ujar Pankonin.
4. Air
Apakah Anda minum cukup cairan? Jika tidak, Anda mungkin mengira sedang lapar. "Anda harus minum sekitar enam sampai delapan gelas cairan, atau setidaknya cukup, sehingga urin berwarna kuning pucat di pagi hari saat buang air kecil,” kata Valdez.
5. Ikan
Ikan mengandung protein dan asam lemak esensial yang menyehatkan jantung, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. “Baik protein dan lemak sangat penting untuk menurunkan berat badan karena dapat membantu Anda kenyang lebih lama,” ujar Pankonin.
6. Sayuran
Sayuran memiliki serat dan rendah kalori, yang membantu rasa kenyang. Umumnya, Valdez menjelaskan sayuran lebih tinggi seratnya daripada buah-buahan.
“Dan asupan kalori keseluruhan yang lebih rendah tidak akan menambah berat badan yang tidak diinginkan dari asupan kalori yang berlebihan,” kata Valdez.
7. Makanan fermentasi (seperti asinan kubis atau kefir)
Pankonin mengatakan makanan fermentasi mengandung bakteri sehat yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan resistensi insulin. "Diperlukan lebih banyak penelitian, tetapi makanan fermentasi dapat membantu meningkatkan mikrobioma usus, yang mungkin membantu meningkatkan kehilangan lemak visceral,” ujar Pankonin.
8. Yogurt Yunani
Yoghurt Yunani adalah protein dengan probiotik. Valdez menjelaskan makanan ini membantu menjaga mikrobioma, yang dapat membantu mencegah penyakit, menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan membuat Anda lebih langsing.
9. Ubi jalar
Pankonin mengatakan ubi jalar mengandung serat larut dan serat tidak larut, yang baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung. Serat dapat membantu membuat kenyang lebih lama dan menyeimbangkan kadar glukosa darah, yang dapat membantu ketika mencoba mengurangi lemak visceral. Pria harus menargetkan 38 gram serat per hari dan wanita harus menargetkan 25 gram serat per hari.
10. Protein tanpa lemak (seperti daging sapi dan ayam)
"Protein akan membantu rasa kenyang dan membantu menjaga otot-otot Anda yang menjaga metabolisme Anda lebih tinggi,” kata Valdez. (int)
