Untuk membuat segalanya lebih menarik, secara botani, mentimun bukanlah sayuran. Bahkan, menurut The European Food Information Council (EUFIC), mentimun adalah buah karena diamati dari bijinya.

EUFIC menyatakan, ahli botani akan menggunakan klasifikasi botani, yang didasarkan pada karakteristik fisiologis tanaman, seperti struktur, fungsi, dan organisasi tanaman. Oleh karena itu, secara botani, "buah" adalah produk biji yang tumbuh dari ovarium tanaman berbunga atau, dengan kata lain, buah adalah cara tanaman menyebarkan benihnya.

"Sebuah buah botani akan memiliki setidaknya satu biji dan tumbuh dari bunga tanaman. Dengan definisi ini, mentimun diklasifikasikan sebagai buah karena mengandung biji kecil di tengah dan tumbuh dari bunga tanaman mentimun," bunyi laporan, seperti dilansir dari Express.co.uk, Selasa (29/3/2022).