7. Mobier
Keju ini punya nilai seni di dalamnya lantaran garis abu-abu di bagian tengah.
8. Bitto
Berbeda dengan jenis keju lainnya, Bitto berusia 2.000 tahun dan dibuat di Orobic Alps di Italia utara dari susu sapi dan kambing, memiliki status "Presidio Slow Food." Hal ini berarti keju tersebut terancam punah.
9. Havarti
Havarti memang jarang terdengar. Namun keju ini disebut enak jika dimasak dengan cara dipanggang. Berasal dari Denmark dan dibuat oleh pemilik peternakan lokal Hanne Nielsen yang menjelajahi Eropa demi mempelajari teknik pembuatan keju terbaik.
10. Wensleydale
Keju ini populer di Inggris khususnya saat Natal. Keju ini dibuat dengan tambahan buah-buahan seperti blueberry dan cranberry. Keju ini bahkan menjadi keju favorit karakter kartun Wallace dan Gromit.
Selain itu, ada jenis keju lainnya yang disebut terenak di Eropa yaitu Cabrales, Comte, Pecorino Romano, Bryndza, Gouda, Callu de Cabrettu, Metsovon, Vieux-Boulogne, Jalsberg, Gubbeen, Puzzone di Moena, Lüneberg. (int)