Kuliner

Matoa, Tanaman Identitas dari Tanah Papua

Matoa, Tanaman Identitas dari Tanah Papua
dok th jpg

 

Sementara itu dari pihak Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Papua telah melakukan kegiatan karakterisasi pada beberapa tanaman matoa di Kampung Hebeaibulu, Kelurahan Yoka, Distrik Heram, Kota Jayapura.

 

Dari keterangan BTPT Papua, matoa di kampung tersebut memiliki ciri khas berupa tinggi pohon 10-15 meter dengan batang bulat berwarna cokelat tua dan daun berwarna hijau tua dengan pangkal tumpul serta ujung meruncing. Untuk buahnya berbentuk bulat lonjong, berwarna hijau dan memiliki permukaan kulit buah yang licin. Saat masih muda, buahnya keras dan berubah menjadi lunak ketika ditekan, serta memiliki rasa manis.

 

BTPT Papua juga melakukan kegiatan karakterisasi matoa ke kampung-kampung lain. Misalnya, di Kampung Besum, Distrik Namblong, matoa ditemukan berwarna hijau dan memiliki daun lebar. Sedangkan di Kampung Yakotim, Distrik Kemtuk Gresi, daunnya lebih lebar memanjang dan buahnya hijau.

 

Kemudian di Kampung Harapan, Distrik Sentani Timur, matoa memiliki buah berwarna putih dan tidak terlalu lembek, selain itu daunnya bergerigi. Ada lagi matoa di Kampung Sere, Distrik Sentani Tengah, dengan karakter tepi daun bergelombang, warna daun hijau tua, daging buah berwarna putih kekuningan dan terlepas dari bijinya dan memiliki rasa manis.

Baca Juga : Bisa Tingkatkan IQ, Buah Ini Baik Untuk Anak
Bagikan :