SURABAYA, PustakaJC.co - Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkanas) ke 8, Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Jawa Timur Arumi Bachsin Emil Dardak menitipkan dua pesan penting kepada seluruh Ketua Forikan dan Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten/Kota se Jawa Timur. Dua hal penting tersebut terkait mengkonsumsi ikan dan bagaimana upaya menjaga ekosistem dari keberlangsungan hidup ikan itu sendiri.
“Ini ada dua hal yang ingin saya titipkan, mengenai ikan dan juga forikan” kata Ketua Forikan Jatim Arumi Bachsin Emil Elestianto Dardak saat menjadi narasumber sarasehan peningkatan konsumsi ikan untuk menurunkan stunting di Hotel Vasa Surabaya.
Arumi menjelaskan, terkait pentingnya mengkonsumsi ikan dinilai sangat penting untuk pertumbuhan anak-anak dalam kaitan pemenuhan gizi yang maksimal. Apalagi, ikan itu sendiri adalah salah satu hewan yang berprotein tinggi. Manfaatnya yakni untuk menurunkan angka stunting.
Arumi yang juga Ketua TP PKK Jatim itu mengatakan, salah satu kegiatan yang dapat dilakukan untuk menurunkan angka stunting adalah melalui kampanye gerakan memasyarakatkan makan ikan (gemarikan). Ia pun mengajak agar kampanye gemarikan tersebut perlu lebih digalakkan kepada semua lapisan masyarakat.
