3. Kayu Maple
Jika api unggun digunakan untuk memasak, kayu maple bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain menghasilkan panas yang stabil dalam waktu lama, kayu ini juga memiliki aroma khas yang dapat menambah cita rasa makanan yang dimasak.
4. Kayu Beech
Kayu beech memiliki kepadatan tinggi tetapi juga mengandung kadar air yang cukup banyak. Oleh karena itu, sebelum digunakan sebagai kayu bakar, kayu ini perlu dikeringkan dengan sempurna. Jika sudah benar-benar kering, kayu beech dapat menyala dalam waktu yang lama serta mengeluarkan aroma harum seperti kacang.
5. Kayu Oak
Kayu oak dikenal sebagai salah satu kayu bakar terbaik karena kepadatannya yang tinggi, membuatnya mampu terbakar dalam waktu yang sangat lama. Namun, proses pengeringannya bisa memakan waktu bertahun-tahun. Kayu ini juga cocok untuk memasak karena tidak mengubah rasa makanan.
6. Kayu Cherry
Kayu cherry menjadi pilihan yang praktis karena mudah terbakar dan tetap menyala dalam waktu cukup lama. Selain itu, kayu ini mengeluarkan aroma wangi yang khas saat dibakar.