SURABAYA, PustakaJC.co - Sarapan sering dianggap sepele oleh banyak orang, terutama karena alasan terburu-buru atau tidak merasa lapar di pagi hari. Padahal, sarapan memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. 

Dilansir dari detikhealth, Melewatkan sarapan dapat memberikan efek negatif yang signifikan, baik dalam jangka pendek maupun panjang. Berikut penjelasan lebih rinci:

Menurunkan energi

Sarapan secara teratur sangat dianjurkan karena otak membutuhkan glukosa sebagai sumber energi utama untuk berfungsi secara optimal. Glukosa ini dapat diperoleh dari karbohidrat yang dikonsumsi saat sarapan.

Mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang tepat di pagi hari membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang penting untuk mendukung energi, konsentrasi, dan kinerja otak.

Menurut ahli gizi Marcie Vaske, MS, LN, CNS, kadar gula darah biasanya lebih rendah saat Anda bangun tidur. Jika kondisi ini dibiarkan terlalu lama tanpa asupan makanan, Anda bisa merasa lelah atau mengalami kesulitan berpikir jernih (brain fog).