Pertama, sering-sering mengaduk makanan agar panasnya terdistribusi secara perlahan. Jika tidak diaduk, bagian luar akan terlalu matang sebelum bagian dalamnya selesai dimasak.

Kedua, pastikan permukaan makanan tidak mengering saat di microwave. Ini karena panas memaksa air menguap sehingga bagian permukaan makanan harus dipastikan lembab. Caranya bisa dengan menggunakan penutup untuk menangkap dan mendaur ulang uap. Bisa juga dengan meletakkan tisu basah di atasnya selama makanan dimasak.

Perhatikan juga suhu untuk memanaskan makanan di microwave. USDA (United States Department of Agriculture) atau Departemen Pertanian Amerika Serikat menyarankan untuk memanaskan makanan sisa pada suhu 73 derajat celcius. Suhu ini kemungkinan akan membunuh bakteri bawaan pada makanan yang berisiko menyebabkan penyakit. (int)