2. Susu dan Produk Olahan Susu
Konsumsi singkong bersama susu dapat meningkatkan produksi asam dalam tubuh yang berisiko menimbulkan masalah pencernaan. Selain itu, hindari juga menyantap singkong bersama daging, ayam, atau ikan.

3. Makanan Penutup yang Manis
Menggabungkan singkong dengan dessert tinggi gula bisa memperparah kondisi pencernaan dan menaikkan kadar gula darah secara signifikan.

Selain memperhatikan kombinasi makanan, penting juga untuk memastikan bahwa singkong dikonsumsi dalam kondisi matang. Singkong mentah mengandung senyawa glikosida sianogenik yang dapat melepaskan sianida, zat beracun bagi tubuh. Proses memasak yang tepat akan membantu menghilangkan kandungan berbahaya tersebut. (nov)