SURABAYA, PustakaJC.co - Mengonsumsi kacang hijau secara rutin ternyata memberikan banyak keuntungan bagi tubuh. Selain rasanya yang lezat, kacang hijau juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat. Bagi mereka yang sedang menjalani program diet, makanan ini dapat membantu mempercepat proses penurunan berat badan.

Kacang hijau, yang berukuran kecil dan berwarna hijau, cukup populer di Indonesia. Setelah dimasak, teksturnya menjadi lembut dan berserat.

Biasanya, kacang hijau diolah menjadi bubur dengan tambahan jahe dan santan. Mengutip dari Real Simple, berikut adalah lima manfaat kacang hijau bagi kesehatan: