Kopi Toraja

Bukan menjadi hal yang asing lagi, Kopi Toraja merupakan salah satu kopi asli Indonesia yang telah lama mendapat minat dari pasar internasional karena rasanya yang unik dan berbeda dibandingkan dengan jenis kopi pada umumnya.

Ketinggian tumbuh tanaman kopi pada > 1000 mdpl membuat kopi ini memiliki keasaman yang rendah walaupun dengan aroma yang tebal, membuat kopi ini memiliki nilai jual yang tinggi bagi para penikmatnya.

Kopi Toraja dapat diperoleh dari Kabupaten Tana Toraja dan Toraja Utara, Sulawesi Selatan. Umumny, kopi ini lebih banyak ditemukan di Kabupaten Toraja Utara. Kopi Toraja dapat ditemukan dalam 2 jenis yakni Kopi Arabika dan Kopi Robusta.