3. Bawang-bawangan

Adakah detikers yang menyimpan bawang-bawangan di dalam kulkas? Bawang-bawangan yang dimaksud misalnya bawang putih, bawang merah, maupun bawang bombai. Secara umum, menyimpan jenis bawang tadi dapat membuat kondisi bawang justru menjadi berisiko lebih cepat berjamur, kusam, sampai lunak. Bahkan tidak jarang, bawang yang disimpan di kulkas bisa muncul tunas baru dan cenderung lebih cepat busuk.

4. Pisang

Pisang menjadi salah satu jenis buah yang cenderung cepat matang saat dibiarkan. Pada beberapa kesempatan, pisang juga akan berubah warnanya saat disimpan di suhu ruangan. Bagaimana dengan menyimpan pisang di dalam kulkas? Saat pisang disimpan di dalam kulkas, kemungkinan justru akan berubah warna kulitnya menjadi kehitaman secara lebih cepat. Alih-alih menyimpan di kulkas, cobalah untuk menaruh pisang di tempat yang sejuk dan terbuka.

5. Jagung Manis

Pernah mendapati jagung manis yang berubah keriput dan tidak memiliki rasa yang manis saat disimpan di dalam kulkas? Hal ini ternyata ada penjelasan ilmiahnya, detikers. Diketahui bahwa jagung manis merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki kadar gula cenderung tinggi. Saat menyimpannya di suhu ruangan maupun kulkas, gula tersebut mengalami proses perubahan menjadi pati. Hal inilah yang menjadi penyebab jagung manis kehilangan rasa manisnya dan berubah menjadi tidak berasa sama sekali.