Masyarakat Indonesia menyebut tanaman ini dengan istilah jengkol, sementara di Malaysia tanaman ini dikenal dengan nama jering, di Myanmar disebut da nyin thee, serta di Thailand jengkol disebut luk nieng atau luk neang.
Tidak hanya di negara lain, di Indonesia sendiri jengkol memiliki nama yang berbeda di setiap daerah. Di masyarakat Sunda orang menyebutnya kicaang, di Sumatra menyebutnya jaring atau jariang, sementara di Sulawesi Utara menyebutnya lubi.
Jengkol memang telah menjadi bagian dari masyarakat, salah satunya dalam buku Sejarah Keraton Yogyakarta (2009) karya Ki Sabdacarakatama yang mengutip buku babad Giyanti tulisan Yosodipuro.
Dia menyebut, pohon jering atau jengkol pernah digunakan sebagai patok cikal bakal calon kota Yogyakarta oleh Sultan Hamengkubuwono I, usai perjanjian Giyanti. Namun demikian, makanan ini memang kurang populer bagi masyarakat Jawa.
