Dalam satu panci rawon, terdapat satu kilogram bumbu yang terdiri atas campuran keluak, kunyit, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, lengkuas, dan jeruk purut. Bumbu-bumbu itu terus dipertahankan dari dulu sampai kini oleh sang pemilik usaha.

Selain itu, rawon ini dimasak dengan cara yang tradisional. Sang pemilik tidak memakai kompor gas, melainkan tungku dan arang.

Hal ini tentu membuat rawon yang dimasak memiliki aroma yang khas yang tidak bisa didapatkan di tempat lain. Meski cara ini terkesan lama dan ribet, nyatanya tetap dipertahankan hingga kini.

Jika kamu berniat mencicipinya, kamu dapat menemukan Depot Rawon Rampal ini ada di kawasan Rampal. Alamat lengkapnya ada di Jalan Panglima Sudirman No. 71A, Kelurahan Rampal Celaket, Kecamatan Klojen, Kota Malang.