Kuliner

Mengenal Empon-Empon, Minuman Herbal Para Leluhur untuk Daya Tahan Tubuh

Mengenal Empon-Empon, Minuman Herbal Para Leluhur untuk Daya Tahan Tubuh
dok kulinerq

 

Pembudidayaan empon-empon

Larisnya empon-empon saat pandemi, menjadikannya primadona tanaman yang dibudidayakan. Salah satunya, warga di Kampung Herbal Surabaya yang telah membudidayakan tanaman tersebut. Diperkirakan, ada 172 jenis tanaman herbal yang dibudidayakan oleh warga.

 

Warga kampung yang membudidayakan tanaman empon-empon tersebut berada di Kampung Herbal, RT 09/RW 05, Kelurahan Nginden Jangkungan, Kecamatan Sukolilo, Surabaya, Jawa Timur.

 

Lurah Nginden Jangkungan, Erna Sri Wulandari menuturkan, pembudidayaan tanaman toga yang dilakukan warga sebenarnya sudah berlangsung sejak lama, tapi mulai aktif pada 2015. Warga di sana memanfaatkan tanah aset pemkot yang dulu merupakan rawa dan kemudian diubah menjadi taman herbal.

Baca Juga : Asal Usul Es Pisang Ijo
Bagikan :