"Kita punya banyak kekayaan holtikultura  di  Jatim. Karena itu produk holtikultura dapat dikembangkan hilirisasinya . Saya  menemukan kerupuk berbahan buah-buahan seperti strawberry dan mangga dari UMKM Jatim. Sungguh unik sekaligus menarik," contohnya.

"Dengan berbagai pola hilirasasi yang maaif bisa menjadi pintu masuk bagi  UMKM agar naik kelas. Kembali , akses pasar lebih luas dapat dijangkau dengan percepatan transformasi digital ," tambahnya.

Di kesempatan ini, Gubernur Khofifah juga memuji jaringan IWAPI Jatim yang luar biasa. Jaringan ini adalah modal yang kuat untuk membangkitkan perekonomian. Sebab, kemitraan adalah suatu kebutuhan yang mendasar terutama bagi pengusaha. Karena itu, Khofifah menekankan agar sinergi antar jaringan IWAPI di berbagai provinsi ini harus dipupuk dan dibangun.